Menu
Le Menu Gourmand
1 Chaud + 1 Froid + 1 Dessert 30 €
Le menu gourmand change régulièrement en fonction des produits de saison, ainsi que des retours du marché
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La Formule Bistrot
1 Chaud + 1 Froid 18€
(Uniquement le midi du mercredi au vendredi)
Planche de charcuteries ibériques
Ou
Assiette de fromage Manchego (V)
Ou
Entrée du Jour
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Pièce du boucher à la plancha
Ou
Tarte fine légumes rôtis, chèvre frais (V)
(V) Plats Végétariens
A la Carte
Coté Froid
Planche de charcuteries ibériques, pain tomate 12.00 €
Assiette de Manchego et sa confiture 9.00 €
(Moitié affiné 6 mois, moitié affiné 12 mois)
Planche mixte ibérique (Manchego, charcuteries...) 14.00 €
La Verrine Ibérique 12.50 €
Salade, Jambon, Tomate et mousse de Manchego
La Verrine Fraicheur 12.50 €
Courgettes, chèvre frais, tapenade et sa glace au chèvre
Coté Chaud
Tarte Fine aux Légumes d'été rôtis, chèvre frais 14,00 €
Ventreche de Thon albacore, concassée olives et estragon 20,00 €
Pluma de Cochon Ibérique, sauce au coing 20,00 €
Noix d'entrecôte Angus ( 300gr) 24.00€
Magret de canard à la Plancha 24.00 €
Poisson du Jour (Voir menu gourmand)
Suggestion pour les enfants (-10 ans) 8.00 €
Steak haché façon bouchère et ses pates
Les Desserts
Glaces et Sorbets
Vanille intense - Café – Chocolat
Caramel beurre salé – Nougat de Montélimar
Citron fondant - Poire du verger - Douceur de Framboise
Citron meringué - Menthe Chocolat
Glace 2 parfums 5,00 €
Glace 3 parfums 7.00 €
Pêche melba 8.00 €
Caramel ,Café ou chocolat liégeois 8.00 €
Colonel 9.00 €
Poire Belle Hélène 8.00 €
Dame Blanche 8.00€
Irish Coffee 9.00 €
La Dolce Italiana 8.00€
Poire Royale 9.00 €
Gourmandise d'Hiver 8.00€
Crêpes
Sucre 4.50 €
Nutella 6,00 €
Citron 6,00 €
Crème de marrons 6,00 €
Confiture( abricot, fraise ou figue) 6,00 €
La Gourmande 8.50 €
Au Grand Marnier 7,00 €
Pâtisseries
Coulant au chocolat 6.00 €
Crème brulée 6.00 €
Pannacotta au coulis de fruits rouges 6.00 €
Pannacotta au caramel beurre salé 6.00 €
Caillé au miel ou coulis de fruits rouges 5.00 €
Tarte citron façon crumble 6.00 €
Café gourmand 8.50 €