
Menu
La Formule Bistrot
1 Chaud + 1 Froid 18 €
(Uniquement le midi du mercredi au vendredi)
Coté Froid
Planche de charcuteries ibériques
Ou
Assiette de Fromage Manchego
Ou
Tiramisu de tomates au basilic
Coté Chaud
Ventreche de Thon et infusion au citron vert
Ou
Pièce du Boucher à la Plancha
Ou
Tarte Fine Légumes d'été rôtis et Chèvre frais
***********
Le Menu Gourmand
1 Chaud + 1 Froid + 1 Dessert 28 €
Le menu gourmand change régulièrement en fonction des produits de saison, ainsi que des retours du marché
Rapprochez- vous de nous afin d en avoir la description exacte
A la Carte
Coté Froid
Planche de charcuteries ibériques, pain tomate 11.00 €
Assiette de Manchego et sa confiture 9.00 €
(Moitié affiné 6 mois, moitié affiné 12 mois)
Planche mixte ibérique (Manchego, charcuteries...) 12.00 €
La Verrine 11.00 €
Salade, Tiramisu de tomates et basilic, sorbet basilic
Terrine de Porc 11.00 €
Terrine de Porc confit, gelée au romarin et son mesclun
Coté Chaud
Tarte Fine aux Légumes d'été rôtis, chèvre frais 13,00 €
Ventreche de Thon, infusion d'huile d'olive et citron vert 16,00 €
Pluma de Cochon Ibérique, sauce au coing 16,00 €
Noix d'entrecôte Angus (Uruguay, 300gr) 23.00€
Magret de canard et son accompagnement 23.00 €
Poisson du Jour (Voir menu gourmand)
Suggestion pour les enfants (-10 ans) 7.00 €
Steak haché façon bouchère et ses pates
Les Desserts
Glaces et Sorbets
Vanille intense - Café – Chocolat
Caramel beurre salé – Nougat de Montélimar
Citron fondant - Poire du verger - Douceur de Framboise
Citron meringué - Menthe Chocolat
Glace 2 parfums 4,00 €
Glace 3 parfums 6.00 €
Pêche melba 7.00 €
Caramel ,Café ou chocolat liégeois 7.00 €
Colonel 8,50 €
Poire Belle Hélène 7.00 €
Dame Blanche 7.00€
Irish Coffee 8,50 €
La Dolce Italiana 7.00€
Poire Royale 8.50 €
Gourmandise d'Hiver 7.00€
Crêpes
Sucre 4.00 €
Nutella 5,00 €
Citron 5,00 €
Crème de marrons 5,00 €
Confiture( abricot, fraise ou figue) 5,00 €
La Gourmande 8.00 €
Au Grand Marnier 6,00 €
Pâtisseries
Coulant au chocolat 5.50 €
Crème brulée 5.50 €
Pannacotta au coulis de fruits rouges 5.50 €
Pannacotta au caramel beurre salé 5.50 €
Caillé au miel ou coulis de fruits rouges 4.50 €
Tarte citron façon crumble 5.50 €
Nougat glacé au coulis de fruits rouges 5.50 €
Café gourmand 8.00 €
Thé gourmand 8.00 €